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Les pépites de Cloé

Apprendre la pâtisserie et découvrir d'autres pépites voyages, loisirs etc

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Bienvenue sur mon blog

Bonjour !

Je suis Cloé – Ingénieure & Pâtissière. Je suis aujourd’hui entrepreneure dans la création de contenu digital culinaire principalement.

Je partage mes conseils et coups de cœur sucrés au travers de vidéos sur Youtube mais aussi sur ce blog.

Vous retrouverez également toutes les “pépites” gourmandes, culturelles ou lifestyle que j’aime et que j’ai envie de vous partager.

Je m’intéresse à beaucoup de choses dans des domaines différents c’est pourquoi vous trouverez sur mon blog des articles sur des thèmes variés selon mes inspirations du moment.

J’espère pouvoir vous aider à réaliser de bons gâteaux mais aussi que vous allez profiter des bons plans voyages et autres.

N’oubliez pas de me suivre sur les différents réseaux sociaux pour suivre l’actualité du blog !

à très vite
Cloé

Si vous êtres un professionnel et que vous désirez collaborer je vous invite à m’envoyer un mail à cette adresse : cloe.amat@hotmail.fr et vous diriger vers la page ” Travaillez avec moi “

Cloe

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@cloe

Actif il y a 2 semaines
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Galette des rois frangipane praliné 👑 La recet Galette des rois frangipane praliné 👑 La recette est en ligne sur la chaîne YouTube 😁 Le lien est dans la bio et en story 😉 Bon dimanche à tous!
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⭐ 2021 Mes meilleurs vœux à tous pour cette no ⭐ 2021
Mes meilleurs vœux à tous pour cette nouvelle année ! Je vous souhaite également une très bonne santé 🤗 Merci pour votre soutien durant cette année 2020 plus que spéciale.. Sans vous elle aurait pu être très compliquée ❤️ 
🥰 La meilleure des communautés 
Vous étiez au rendez-vous ! J'ai essayé de mon côté de vous rendre cette année plus gourmande avec 68 nouvelles vidéos 😊 Merci à ma famille et mes amis pour s'être sacrifiés en goûtant ces 68 recettes 😂 Vous êtes aujourd'hui +230 000 personnes sur YouTube est ça c'est fou! J'ai pu voir l'évolution de certaines personnes. Vous étiez aussi nombreux à m'annoncer fièrement que vous aviez obtenu votre CAP Pâtissier en vous aidant de mes vidéos. Encore félicitations à vous, je suis tellement contente de pouvoir vous aider 🎉 Merci pour vos messages et vos partages. C'est très compliqué de répondre à tout le monde car vous êtes de plus en plus nombreux à m'en envoyer ! Je vais faire en sorte de rattraper mon retard promis 🤗 
Comme vous avez pu le voir le rythme de ces dernières semaines était moins soutenu. J'avais besoin de reprendre un peu de forces et de me reconcentrer sur moi-même pour préparer cette nouvelle année et attaquer les nouveaux projets 😁
J'espère que vous serez toujours autant au rendez-vous pour ce qui arrive ! 
Je vous souhaite de belles réussites dans vos projets aussi bien personnels que professionnels 🌟
Rendez-vous ce soir ou demain pour la prochain vidéo 😉
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La version mini bûche toute mimi 🤗 C'est le mo La version mini bûche toute mimi 🤗 C'est le moule silikomart 3D pop éclair disponible sur le boutique (Lien dans la bio) 😉
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Ma bûche de Noël était composée d'une ganache Ma bûche de Noël était composée d'une ganache montée chocolat blanc vanille, un crémeux caramel, un croustillant speculoos praliné et un biscuit dacquois. C'était la recette de l'entremets façon équinoxe qui est sur ma chaîne YouTube 😉 J'y ai rajouté un glaçage miroir cacao. Bravo pour toutes vos bûches et merci pour les photos 😁👏
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Gâteau Licorne

https://youtu.be/0Ayn3G0RSpw

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