Commentaires sur : Gâteau licorne | Unicorn Cake https://www.lespepitesdecloe.com/gateau-licorne-unicorn-cake/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gateau-licorne-unicorn-cake Apprendre la pâtisserie et découvrir d'autres pépites voyages, loisirs etc Thu, 07 May 2020 23:38:25 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.3 Par : Cloe https://www.lespepitesdecloe.com/gateau-licorne-unicorn-cake/#comment-765 Thu, 07 May 2020 23:38:25 +0000 https://zenalya.wordpress.com/?p=1277#comment-765 En réponse à Courtois amandine.

Bonjour c’est un 17cm de diamètre et une fois le gâteau coupé avec la crème, il sera très haut, on sert donc des parts fines et vous pouvez en faire facilement 12 parts

]]> Par : Cloe https://www.lespepitesdecloe.com/gateau-licorne-unicorn-cake/#comment-763 Thu, 07 May 2020 23:36:19 +0000 https://zenalya.wordpress.com/?p=1277#comment-763 En réponse à Julie.

Bonjour, si vous réussissez la crème la crinière c’est juste du dressage à la poche à douille 🙂 Vous pouvez faire une chantilly mascarpone si vous préférez

]]> Par : Cloe https://www.lespepitesdecloe.com/gateau-licorne-unicorn-cake/#comment-724 Thu, 07 May 2020 22:31:26 +0000 https://zenalya.wordpress.com/?p=1277#comment-724 En réponse à .Jasmine.

Bonjour cela peut dépendre du beurre que vous utilisez. Mais en générale le fait de foisonner le beurre va faire que la crème va blanchir légérement 😉

]]> Par : lilou https://www.lespepitesdecloe.com/gateau-licorne-unicorn-cake/#comment-680 Tue, 03 Mar 2020 22:55:18 +0000 https://zenalya.wordpress.com/?p=1277#comment-680 Bonjour, je vient de réaliser votre recette j’ai préparer le molly cake aujourd’hui pour un montage demain matin donc je vais effectue les crème demain petite question une fois les blanc mousseux et le sirop incorporer je continue a fouettez jusqu’à total refroidissement ou j’arrête de battre quand le meringue et lisse et brillante et j’attend qu’elle refroidisse et je remet a battre une 2 eme fois afin d’incorporer le beurre ? merci de votre réponse

]]> Par : Joffrey https://www.lespepitesdecloe.com/gateau-licorne-unicorn-cake/#comment-635 Sun, 29 Dec 2019 12:03:23 +0000 https://zenalya.wordpress.com/?p=1277#comment-635 En réponse à Licorne-Kzwaii.

Bonjour. Le molly cake doit faire à peu près combien de cm en hauteur suite à la cuisson ? Merci d’avance

]]> Par : liany https://www.lespepitesdecloe.com/gateau-licorne-unicorn-cake/#comment-584 Thu, 28 Nov 2019 17:49:12 +0000 https://zenalya.wordpress.com/?p=1277#comment-584 ]]> bonjour
ce serait pour savoir si sa marche aussi avec du colorant liquide stp pouvais vous me répondre rapidement merci 😁

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