• Intermédiaire,  Tartes

    Tartelettes amande café et chantilly mascarpone

    Hello tout le monde ! Cette semaine, il me restait de la pâte sucrée noisette, j’ai donc réfléchi à une autre recette pour l’utiliser : des tartelettes crème d’amande imbibée de café et chantilly mascarpone. Je me suis inspirée d’une recette du livre « tout Michalak » sur lequel j’avais mis plusieurs post it « recette à tester ». Une tartelette me faisait de l’œil depuis…

  • Cake et petits gâteaux,  Facile

    Tiramisu aux spéculoos

    Bonjour à tous ! Je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette. Je suis en ce moment dingue de ce dessert, il s’agit du tiramisu au spéculoos ! Comme je le dis dans l’introduction de ma vidéo, je vous conseille de réaliser cette recette dans des verres directement en part individuelle et non dans un grand plat. La texture ne permet pas…