• Facile,  Recettes de base

    Recette de la crème anglaise

    Avec un brownie ou alors en base de crème bavaroise par exemple, la crème anglaise est une recette très simple. Ingrédients pour la crème anglaise : 300g de lait 60g de jaunes ( 3 jaunes ) 40g de sucre Une gousse de vanille La vidéo Comme d’habitude, vous pouvez retrouver cette recette en vidéo sur ma chaîne youtube : Les étapes 1-…

  • Facile,  Viennoiserie et Boulangerie

    Brioches rondes et tressées

    Bonjour Bonjour ! Voici une recette qui va vous permettre de réaliser vos brioches pour le petit déjeuner ou le goûter. Les étapes sont simples pour un résultat au top. Des brioches à la mie filante décorées selon vos envies : pépites de chocolat, sucre, pralines ou encore accompagnées de pâte à tartiner ou de confitures. ça donne envie non ? 😀…

  • Pépites lifestyle,  Tests

    Décoration | Les tableaux Scenolia

    Bonjour Bonjour ! Vous aimez la décoration ? Cet article peut sûrement vous intéresser 🙂 Grâce à l’agence des blogueuses, j’ai pu tester le site Scenolia qui propose des impressions numériques de tableaux sous différents formats. Un tableau géant dans une pièce, ça peut tout changer et donner une ambiance et du caractère à votre décoration. J’ai donc parcouru le site qui…

  • Cake et petits gâteaux,  Facile

    Panna cotta à la framboise

    Bonjour à tous ! Cette semaine on va réaliser ensemble des panna cotta à la framboise à l’agar agar. C’est une recette super simple et rapide à faire idéale pour un dessert de dernière minute ! Vous pouvez en réaliser par exemple avec des financiers noisettes pour un café/thé gourmand 🙂 Les ingrédients Les ingrédients pour 4 petits pots de panna cotta ( 70g le…

  • Facile,  Sucreries, confiseries

    Crème glacée chocolat noir / noisettes et éclats de chocolat sans sorbetière.

    C’est l’été ! Le soleil est présent et avec ces fortes chaleurs, c’est une bonne excuse pour manger une glace ! haha Je suis une fan de glace mais je n’avais jamais testé d’en faire moi-même. C’est maintenant chose faite. Ici je vous propose une crème glacée ultra gourmande chocolat noisettes (avec des morceaux de chocolat croquant). Pas besoin de sorbetière pour…