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Fondant chocolat cœur coulant
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de fondant au chocolat noir avec un cœur coulant hypra gourmand !! C’est un dessert simple, facile et rapide à faire. Vous pouvez préparer la pâte, la réserver au réfrigérateur et cuire les fondants au dernier moment. Sinon vous pouvez tout cuire tout de suite mais je vous conseille de passer…
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Recette Pain maison ! Baguettes magiques
Faire son pain maison ? C’est super simple ! Je vous propose ici une recette de pain express pour réaliser deux petites baguettes maison. Bien entendu le “vrai” pain en boulangerie demande de nombreuses heures de préparation. Ici, on est un peu impatient (on triche un peu 🙂 ) et on brûle certaines étapes, il ne faut donc pas s’attendre à une…
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La recette des crêpes inratables !
C’est LE goûter par excellence ! Les crêpes ! Elles se mangent aussi bien en mode sucré qu’en mode salé, c’est la recette idéale pour satisfaire tout le monde. ( D’ailleurs team sucré ou salé ? ^^ ) Les ingrédients Pour une dizaine de crêpes : 330g de farine 60cl de lait 60g de beurre 4 œufs 25g de sucre 1 pincée…
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Recette vegan : Meringues
Après le test de la recette du sorbet fraise à base d’aquafaba ( article ici ), je tente les meringues version vegan ! C’est impressionnant de voir comment le jus de pois chiches mousse autant qu’un blanc d’oeuf ! à tester 😉 Les ingrédients Pour les meringues ( 3 plaques de four standard environ ) : 120g environ d’aquafaba ( 1 conserve…
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Recette vegan : Sorbet fraise
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle recette créative. Je vous propose de réaliser un sorbet à la fraise accompagné de petites meringues. Cette recette est à base d’aquafaba autrement dit, du jus de pois chiches ! Et oui cela s’utilise comme un blanc d’œuf et on ne sent pas de différence de goût. Une recette simple sans blancs…
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Pâte à pizza maison !
Bonjour à tous ! Je vous propose ma recette de pâte à pizza maison super facile et rapide. Amusez-vous à réaliser de belles pizzas gourmandes selon vos goûts et vos envies. J’avais envie de vous publier de temps en temps des recettes salées, j’espère que ça vous plaira. Donnez-moi vos retours en commentaires 😉 La recette ici est pour deux pizzas d’environ…