• Facile,  Recettes de base

    La recette des crêpes inratables !

    C’est LE goûter par excellence ! Les crêpes ! Elles se mangent aussi bien en mode sucré qu’en mode salé, c’est la recette idéale pour satisfaire tout le monde. ( D’ailleurs team sucré ou salé ? ^^ ) Les ingrédients Pour une dizaine de crêpes : 330g de farine 60cl de lait 60g de beurre 4 œufs 25g de sucre 1 pincée…

  • Recettes vegan

    Recette vegan : Meringues

    Après le test de la recette du sorbet fraise à base d’aquafaba ( article ici ), je tente les meringues version vegan ! C’est impressionnant de voir comment le jus de pois chiches mousse autant qu’un blanc d’oeuf ! à tester 😉 Les ingrédients Pour les meringues ( 3 plaques de four standard environ ) : 120g environ d’aquafaba ( 1 conserve…

  • Facile,  Sucreries, confiseries

    Recette vegan : Sorbet fraise

    Bonjour à tous, aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle recette créative. Je vous propose de réaliser un sorbet à la fraise accompagné de petites meringues. Cette recette est à base d’aquafaba autrement dit, du jus de pois chiches ! Et oui cela s’utilise comme un blanc d’œuf et on ne sent pas de différence de goût. Une recette simple sans blancs…

  • Cake et petits gâteaux,  Facile

    Brownie Noisettes et noix

    Hello tout le monde ! Si vous rêvez d’un bon brownie je vous propose de réaliser cette recette 🙂 Un peu croustillant sur le dessus grâce à la cassonade et hyper fondant à l’intérieur. La recette est très rapide et simple pour un goûter au top. Les ingrédients Pour 9 parts environ 200g de chocolat noir 180g de beurre 3 œufs 100g…

  • Cake et petits gâteaux,  Facile

    Recette du gâteau yaourt inratable !

    Certainement LE premier gâteau que vous avez fait haha Le gâteau au yaourt est un classique qui régale toujours autant ! La recette est super simple à réaliser. Les ingrédients 1 pot de yaourt vanille ou nature ( environ 125g ) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d’huile de tournesol de préférence 1 sachet de sucre vanillé (environ…