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Recette Pain maison ! Baguettes magiques
Faire son pain maison ? C’est super simple ! Je vous propose ici une recette de pain express pour réaliser deux petites baguettes maison. Bien entendu le “vrai” pain en boulangerie demande de nombreuses heures de préparation. Ici, on est un peu impatient (on triche un peu 🙂 ) et on brûle certaines étapes, il ne faut donc pas s’attendre à une…
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La recette des crêpes inratables !
C’est LE goûter par excellence ! Les crêpes ! Elles se mangent aussi bien en mode sucré qu’en mode salé, c’est la recette idéale pour satisfaire tout le monde. ( D’ailleurs team sucré ou salé ? ^^ ) Les ingrédients Pour une dizaine de crêpes : 330g de farine 60cl de lait 60g de beurre 4 œufs 25g de sucre 1 pincée…
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Recette vegan : Meringues
Après le test de la recette du sorbet fraise à base d’aquafaba ( article ici ), je tente les meringues version vegan ! C’est impressionnant de voir comment le jus de pois chiches mousse autant qu’un blanc d’oeuf ! à tester 😉 Les ingrédients Pour les meringues ( 3 plaques de four standard environ ) : 120g environ d’aquafaba ( 1 conserve…
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Recette vegan : Sorbet fraise
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle recette créative. Je vous propose de réaliser un sorbet à la fraise accompagné de petites meringues. Cette recette est à base d’aquafaba autrement dit, du jus de pois chiches ! Et oui cela s’utilise comme un blanc d’œuf et on ne sent pas de différence de goût. Une recette simple sans blancs…
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Brownie Noisettes et noix
Hello tout le monde ! Si vous rêvez d’un bon brownie je vous propose de réaliser cette recette 🙂 Un peu croustillant sur le dessus grâce à la cassonade et hyper fondant à l’intérieur. La recette est très rapide et simple pour un goûter au top. Les ingrédients Pour 9 parts environ 200g de chocolat noir 180g de beurre 3 œufs 100g…
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Recette du gâteau yaourt inratable !
Certainement LE premier gâteau que vous avez fait haha Le gâteau au yaourt est un classique qui régale toujours autant ! La recette est super simple à réaliser. Les ingrédients 1 pot de yaourt vanille ou nature ( environ 125g ) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d’huile de tournesol de préférence 1 sachet de sucre vanillé (environ…