• Pépites salées

    Pains burger maison / Buns

    Bonjour tout le monde ! On sort un peu de la pâtisserie pour réaliser de bons pains burger ! Le pain fait vraiment beaucoup dans un bon burger, je suis devenue fan de cette recette. En plus d’être facile, comptez 2 heures en tout ( avec les temps de repos ) pour la faire. Laissez ensuite aller votre imagination pour inventer le meilleur burger…

  • Cake et petits gâteaux,  Facile

    Brownie Noisettes et noix

    Hello tout le monde ! Si vous rêvez d’un bon brownie je vous propose de réaliser cette recette 🙂 Un peu croustillant sur le dessus grâce à la cassonade et hyper fondant à l’intérieur. La recette est très rapide et simple pour un goûter au top. Les ingrédients Pour 9 parts environ 200g de chocolat noir 180g de beurre 3 œufs 100g…

  • Cake et petits gâteaux,  Facile

    Recette du gâteau yaourt inratable !

    Certainement LE premier gâteau que vous avez fait haha Le gâteau au yaourt est un classique qui régale toujours autant ! La recette est super simple à réaliser. Les ingrédients 1 pot de yaourt vanille ou nature ( environ 125g ) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d’huile de tournesol de préférence 1 sachet de sucre vanillé (environ…

  • HONGRIE,  Voyages

    3 jours à Budapest

    Nous sommes dans une période compliquée en ce moment, le confinement n’est pas facile à vivre pour tout le monde. Je sais que beaucoup n’ont pas eu d’autres choix que de malheureusement annuler des voyages.. C’est pour le bien de tous alors un peu de patience. En attendant, c’est l’occasion de faire le point sur les endroits que vous voulez visiter plus…

  • Facile,  Tartes

    Brownie gourmand avec son croustillant et sa crème gianduja

    Les ingrédients un grand disque de 20cm : Brownie : 100g de cassonade 100g de beurre 2 œufs 50g de chocolat noir 50g de farine 20g de brisures de noisettes 20g de brisures d’amandes Croustillant praliné : 90g de chocolat au lait 60g de praliné 75g de feuillantine Crème diplomate gianduja ( Chocolat au lait noisette ) : 3 jaunes d’œufs 20g de sucre 12g…

  • Intermédiaire,  Viennoiserie et Boulangerie

    Chaussons aux pommes

    Vous avez envie de réaliser de bons chaussons aux pommes ? Voici la recette en vidéo sur ma chaîne Youtube : Les ingrédients Pour environ 8 chaussons aux pommes de 12cm  : * Une pâte feuilletée rapide : 375g de farine (farine de Gruau de préférence) 300g de beurre  ( Préférez le beurre AOP Charentes Poitou 80% de MG ) 180g d’eau…